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TOCHA HOTERY ICC DE PASTELARIA
TOCHA HOTERY ICC DE PASTELARIA
TOCHA HOTERY ICC DE PASTELARIA
Este maçarico foi especialmente desenhado para a alta gastronomia, é um utensílio de alta precisão.
Graças às intensidades da sua chama ajustável, esta tocha é útil para numerosos processos, desde a queima de chantilly, suflês e açúcar, etc.
Referencia: ICC001
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★Produtos originais★
TOCHA HOTERY ICC DE PASTELARIA
Este maçarico foi especialmente desenhado para a alta gastronomia, é um utensílio de alta precisão.
Graças às intensidades da sua chama regulável, esta tocha é útil para inúmeros processos, desde a queima de chantilly, suflês e açúcar, com uma fina camada dourada até à tosta.
Leve e eficaz para a alta gastronomia.
Esta pequena tocha é baseada na tecnologia cotidiana de suas parentes, as tochas de soldador.
E um dos requisitos para isso é, sem dúvida, a precisão.
Suas qualidades: chama ajustável, fecho de segurança, alça metálica, base de apoio, tanque de gás recarregável.
DIMENSÕES: 155 x 140 x 55.
PESO: 280 gr.
AUTONOMIA: 60 minutos
CAPACIDADE: 80ml.
TEMPERATURA ATINGIDA: 1500º C